sábado, 5 de julio de 2008

FONDUE DE CHOCOLATE


Ingredientes:

  • 4 tabletas de chocolate sin leche.
  • 4 tabletas de chocolate con leche.
  • 6 cucharadas soperas de agua.
  • 5 onzas de nata líquida.
  • 1 copa de brandy (si el fondue es para adultos)
  • 1 taza de leche (si el fondue es para niños)
Preparación
Parte las tabletas de chocolate y ponlas en un recipiente para microondas. Añade 1 cucharada de agua por cada tableta. Lleva al microondas 3 ó 4 minutos a 780 W. Cuando el chocolate esté derretido, sácalo del microondas y bate con la nata. Agrega el brandy o la leche. Sirve el chocolate caliente con frutas variadas o pan en trozos.

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