Navegando por el ciber espacio, me encontre con esta receta, no creo que alguina vez la prepare, pero es simplemente porque no me gustan las mezclas, las combninaciones raras.
Lo dulce con lo dulce, lo salado con lo salado!!!
Bueno AmiGoS... aui les dejo esta (que debe ser) exquisita receta para los innovadores!!!
RiSoTTo De ChoCoLaTe
Ingredientes
300 Gramos Arroz Arborio
500 Ml. Crema de leche
300 Ml. Agua
1 Cucharada extracto de vainilla
200 Gramos nueces picadas
150 Gramos de Nutella
100 Gramos chocolate amargo picado
Helado de vainilla para acompañar
Preparacion:
Sofreir el arroz en mantequilla y tostar ligeramente
Añadir el agua poco a poco mientras se va cocinando
Añadir la crema de leche, vainilla y la Nutella junto al chocolate
Cocinar hasta obtener la consistencia deseada
Servir con nueces picaditas y acompañar con helado de vainilla
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